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膳魔师食谱-口苦心不苦

对于家人,选择了轻松焖煮就选择了一种生活。膳魔师焖烧锅只是一开一合,却让惬意温暖的烹饪带来了最贴心的食物和最亲切的味道。家中,质朴最能打动我们的味蕾,掘齐了复合的调味,繁复的步骤,食物自然的生机和营养焕发出来~~

口苦心不苦

莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,性味甘平,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。古人认为经常服用,百病可祛。

口苦心不苦

主料:排骨500克
配料:莲子80克、百合50克
调料:盐5克、鸡精2克、胡椒粉少许、姜4克
做法:
1. 把排骨洗净斩块,用沸水焯一下取出
2. 莲子、百合用水泡发,去掉莲心
3. 把排骨、姜、莲子、百合放入内锅中烧开5分钟,放入外锅离火焖60分钟
4. 出锅前调好味即可
特点:汁鲜味美、养颜补气
此汤可以起到安定心神、舒缓神经、改善睡眠的效果。为人们提高工作和生活效率、创造了更好的条件。此外,还可以起到止咳化痰、润肺生津的效果。是现代都市人所必需的一道药膳。
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